【#海底捞店长简历#】如何撰写一份能够吸引招聘方眼球、凸显个人优势的求职简历呢？ 以下是小编整理的海底捞店长简历（精选4篇），同时，幻主简历网还提供精美简历模板以及简历在线制作工具，欢迎大家阅读参考。

海底捞店长简历1

教育背景

xxx大学 | 国际经济与贸易（全日制本科-学士） | 2014.9-2018.6

四年大学每年都得校级奖学金，两次获得国家励志奖学金。学生会骨干成员，班级学委。在15年成为一名光荣的中国共产党员。多次参加学校举办的演讲比赛，多次获奖。

自我评价

本人性格开朗与人处事融洽，对工作善始善终，能承受日益严重的竞争压力，并能在成功与失败中完善自己。活泼开朗乐观向上适应力强勤奋好学，勇于迎接新的挑战！

工作经历

xxx有限责任公司 | 前厅部 VIP客房管家 | 2014.6-2015.7

负责VIP客房的专属管家服务，为高端客户提供个性化入住体验，处理客户特殊需求及临时事项，积累了丰富的高净值客户服务经验。

xxx有限责任公司 | 西餐厅服务员 | 2015.7-2016.1

按照五星级酒店服务标准，为客人提供点餐、上菜、酒水服务，学习并掌握西餐礼仪和服务流程，培养了对客服务的细节意识。

xxx有限责任公司 | 西餐厅领班 | 2016.6-2016.12

协助主管管理餐厅日常运营，检查员工出勤及仪容仪表，处理客人现场投诉，确保餐厅服务品质达标。

xxx有限责任公司 | 西餐厅主管 | 2016.12-2017.6

制定餐厅员工的培训计划，安排餐厅运营中的人员排班，负责各类报表的统计制作，监督服务标准的执行情况。

xxx有限责任公司 | 宴会厅主管 | 2017.6-2017.8

负责大小型宴会的前期沟通筹划，协调厨房、前厅、工程等多部门配合，安排所有员工的现场工作分工，确保宴会顺利进行。

xxx有限责任公司 | 西餐厅副经理 | 2017.8-2018.5

审定员工的培训计划，制定员工个人发展路径，完成年度和月度营业目标的制定以及预算和成本管控，统筹餐厅人员管理及日常安排，完成每个月的餐厅营业目标。

工作业绩：

1.负责新员工的入职培训，以及员工的职业发展规划

2.整理餐厅每月营业额的数据报表，分析经营趋势

3.培训及细化每位员工的工作职责，提升人均效能

4.高效处理客人投诉，客户满意度提升20%以上

5.五星级酒店服务标准流程培训，提升员工整体服务意识与专业度

xxx有限责任公司 | 经理 | 2016.8-2018.12

1、以身作则，责任心强，敢于管理；

2、合理指挥和安排人力，管理好本餐厅人员的工作班次；

3、检查本餐厅人员出勤情况，准备工作是否合格就绪，并对服务员当天的工作、纪律等方面进行考核登记，并及时向领导反映；

4、处理服务中发生的问题和客人投诉，并向领导汇报；

5、对下属员工进行业务培训，不断提高员工的专业知识和服务技巧；

6、做好本班组物品的保管和餐厅卫生工作；

7、随时留意客人动向，督导员工主动、热情、礼貌待客；

8、要求服务员熟悉菜肴特点，善于推销菜肴与酒水。

xxx有限责任公司 | 店长 | 2019.3-2020.9

1、负责本门店的全面工作,严格执行公司的各项规章制度和工作作业流程；

2、负责本门店的业务处理及顾客的投诉处理；

3、负责店内每日盘点工作，对店内所有物资的安全负责；

4、按公司要求做好本店的店面宣传工作；

5、积极开展本门店的营业推广及各项促销活动；

6、配合公司做好各项市场信息收集工作（价格、产品、及对手的促销信息）；

7、负责对门店日常维护工作；

8、负责对办公用品的领用和保管工作；

9、负责对售后检测、维修机的跟踪业务工作；

10、负责对门店员工的带训及对新进员工培训工作；

11、负责对本门店员工的服务、形象及作业流程监督、实施工作；

12、负责对本门店运营成本控制工作；

13、负责本门店完成公司下达的各项任务指标工作；

14、负责本门店商品陈列工作。

海底捞店长简历2

教育背景

xxx大学 | 行政管理学（自考） | 2014.9-2019.6

主修课程：《行政管理学》、《现代管理学》、《行政组织理论》、《领导科学》等

xxx大学 | 市场营销 | 2012.9-2017.6

《市场调查》、《销售渠道开发与管理》、《客户关系管理》、《营销策划》等

自我评价

从工作后第一份工作到目前为止，一直从事餐饮行业。餐饮管理经验丰富，执行力强，抗压力强，带领的团队积极热情，全力以赴的完成公司制定的指标和方针，使命必达。

工作经历

xxx有限责任公司 | 服务员 | 2015.7-2016.1

负责餐厅日常接待服务工作，按照标准化流程为顾客提供点餐、上菜等服务，学习餐饮行业基础运营模式。

xxx有限责任公司 | 库管及见习主管 | 2015.7-2016.6

加入餐饮公司后担任库管和见习主管，负责食材及物料的出入库管理，学习门店运营管理基础知识，协助店长处理日常事务。

xxx有限责任公司 | 储备店长 | 2017.4-2017.7

晋升调入新项目担任储备店长，参与新店筹备工作，学习人员招聘、排班管理、成本核算等店长核心技能。

xxx有限责任公司 | 店长 | 2017.7-至今

17年7月开始独立带店，带店经验已有三年，全面负责门店的日常运营管理，包括人员管理、食材成本控制、门店卫生安全等。18年所带店铺在全品牌年会中获得最佳产品执行奖。20年7月筹备新团队，完成旧店改造升级，获得开店经验。

xxx有限责任公司 | 店经理 | 2015.10-2018.8

1、服从公司的统一领导，配合店长负责本店的全面工作，执行公司的一切规章制度及行政命令。

2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。

3、负责制定服务规范、程序和推销策略，报营运部核准后负责组织实施。

4、审阅当天的营业报表，进行营业分析，做出相应的经营决策，并保证营业款安全。

5、经常组织厨师、大堂主管、领班等，根据就餐客人的意见，改进和提高服务、菜品质量。

6、督促完成本店日常经营工作，按时作好考勤记录，月末编制员工考勤表，检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。

7、热情待客、态度谦和，常与客人沟通，征询反馈意见，妥善处理客人的投诉，不断提高服务质量。

8、加强现场管理，营业时间坚持在一线，全面掌握店内营业情况，及时发现和解决营业中出现的各种问题。

9、加强财产管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗，严控成本，杜绝浪费。

xxx有限责任公司 | 店长 | 2018.11-至今

1、全面负责餐厅的管理工作，保证餐厅经营业务正常进展。

2、负责本餐厅人员招聘培训考核，管理层的选拔、考核、推荐，达成人员发展规划。

3、人力食材水电煤等成本把控，和商场物业消防食药监保持良好的关系。

4、负责餐厅的服务质量、产品品质、设施设备维护、应急事件处理、食品安全、清洁卫生等，提供给顾客优质的QSC，保证顾客满意度。

5、负责呈递给公司的各种报表、讯息，并保证其准确性、时效性。

6、定期对员工进行企业文化和服务培训，保证服务质量。

7、落实执行公司的相关管理规章，建立团队的良好氛围。

8、按时完成各类营运报表的统计工作并按时上报。

9、完成上级交办的临时性工作。

xxx有限责任公司 | 市场部活动执行专员 | 2013.8-2014.12

主要职责范围是：跟进活动主办方与公司的场地交接、项目协调。2014年9月公司委派我及同事共5人前往山东济宁市协助第二十三届山东省省运会开幕式观众服务项目，三万多人的开幕式观众由我们5人全权管理，充分锻炼了我的大局观、办事效率、细节处理能力。

海底捞店长简历3

教育背景

xxx大学 | 连锁经营管理 | 2015.9-2018.7

主修连锁企业管理、连锁企业门店开发、市场经济学、商务英语、会计学、统计学、现代管理学等

xxx大学 | 2019年10月-至今

自考专升本专业为人力资源管理

自我评价

优秀的沟通、协调、指挥组织、开拓能力，善于统筹、分析、综合、归纳能力；具有较强的逻辑思维能力，优秀的计划管理能力及组织协调能力，沟通能力与执行力突出；良好的分析能力和解决问题，优秀的商务拓展能力以及商务谈判能力，人际交往能力强。

工作经历

xxx有限责任公司 | 兼职 | 2011.9-2013.8

总配和骑手岗位学习，了解餐饮门店后厨出餐流程及外送服务体系，积累了餐饮行业一线工作经验。

xxx有限责任公司 | 见习店长 | 2014.11-2018.6

学习并负责门店的各项事务，辅助店长营运，完成店里的各项工作，包括订货、排班、财务等。曾在15年咖啡师比赛中取得沈阳冠军，16年咖啡师大赛中取得辽宁第4名。

xxx有限责任公司 | 管理培训生MT-店经理 | 2015.1-2018.8

内容：

1.协助和支持门店工作，实现营运和组织目标；

2.帮助指导团队成员达到业务目标；评估伙伴绩效、为伙伴提供培训、反馈和发展机会；

3.监督和指导伙伴、制定人员编制决策。

成果：

对员工：成功为门店带训一名新晋Shift Supervisor；成功为门店招募4名Full Time Partner；负责传授与培训业务时期，负责对公司发文下发的执行，培训伙伴操作技能和实时标准更新；帮助2位伙伴成为Coffee Master。

对业绩：2016、17、18年“星冰粽”季节专题项目成功个人销售87袋、75袋和90袋，与他人合作超出门店目标(三年达成103%&133%&201%)；2016、17、18年星巴克月饼项目成功个人销售分别达成56盒、62盒和134盒，在18年销售中通过不断挖掘顾客需求，成功谈到一笔125盒的大单；2017年同期成为区域项目专员，负责区域的“星冰粽”和“Mooncake”项目，通过每日数据分析和周总结，去到门店参与销售技巧辅导，帮助门店达成107%和区域达成101%。

对顾客：2016年-2017年度Customer Service（顾客心声满意度调查），顾客满意分数达75分以上(65分以上为良好)；通过LATTE/LAST原则倾听顾客声音，了解其需要，为门店带来了良好的二次服务销售。

xxx有限责任公司 | 门店经理 | 2019.5-2020.9

内容：

1.确保餐厅的品质、服务、清洁达到标准，监督并负责餐厅内新产品推出及制作程序的要求，达成营业额和利润年度目标；

2.监督并负责餐厅员工的训练、工作考核、人力绩效和薪资考核的成绩。利用招募与绩效发展计划进行招募餐厅员工及值班管理层，为餐厅和区域营运发展储备人力；

3.界定餐厅的商圈范围及不定期的评估划定商圈的主要竞争对手和客源。对营业额、利润和人员发展方面分析拟定，并完成餐厅短期及长期目标和行动计划；

4.协助深圳区域市场的2019至2020年的开店计划，进行人力补充和物料支持，确保公司开店计划的顺利进行；

5.负责新产品和新计划的试样测试，完成特殊门店的测试，收集反馈并追踪改进；

6.通过顾客服务的维护，通过大众点评、微信等社交平台进行品牌知名度推广和服务监督。

成绩：

1.2019年协助深圳市场开出5家新门店，通过培训新入职伙伴，快速为三家新店补充人力；

2.2019年参与公司全新模式测试：通过目前公司现有的三种模式餐厅，打造全新的快捷模式。强调“快而精品 高性价比”概念。通过选择两家定点测试门店，收集反馈传达给公司项目组进行改进和更新，包括多次帮助品牌饮品配方更新、营运操作标准更新，以及品牌内容对外社交的内容呈现更新；

3.2020年疫情复工后通过积极联系，针对CBD门店和科技园门店的商圈拜访和顾客服务维护，同时通过线上平台的宣传，实现负责门店的外送营业额150%的增长，最终实现门店营业额恢复正常，并取得102%的突破；

4.大众点评稳在4.60颗星，通过做好顾客服务，赢得顾客口碑，吸引线上人流到店消费，同时通过微信群组的方式，为门店增进熟客和纳新宣传，做好社群维护；

5.对于公司2020年重点新品：挂耳咖啡和即溶咖啡的推出，通过“售卖要点、口味测评、文案介绍、市场对比”等方面，制作了一套完整的培训ppt，开展了2场门店专场培训。

xxx有限责任公司 | 大堂经理 | 2018.10-2019.01

内容：

1.负责银行分行的个人和对外业务工作，接待客户安排办理业务，负责维护客户满意度和业务进行；

2.负责银行每日业务清算及内容完成；

3.大堂服务每日晨会分享，及时与每日行内员工分享每日的服务成绩。

xxx有限责任公司 | 售后服务专员 | 2016.7-2016.9

1、负责新老顾客的售后维护和二次开发

2、协助主管部门进行公司活动的策划

3、协助公司人事部进行新员工的入职办理和进行公司主要业务的培训

xxx有限责任公司 | 业务助理 | 2018.8-2020.6

1、在岗期间主要负责公司植物提取物的销售

2、销售方式为线上联系客户，自己开发网店

海底捞店长简历4

教育背景

xxx大学 | 工商企业管理 | 2002.9-2005.7

工商企业管理管理学市场营销人力资源管理、企业战略管理

自我评价

热情、执行、不拖沓、思维逻辑清晰、知其然更想知其所以然。对于生活和工作有着无限的热情。1.运营管理：有全局观念、执行力强、擅长资源整合与计划制定；2.专业能力：信息搜集分析、喜欢接触新鲜事物；3.人际技能：乐于沟通协调、人际交往、善于合作；4.个人效能：以人生目标为导向、自信乐观、有责任心、情绪稳定、行动迅速、注重细节、重视学习。

工作经历

xxx有限责任公司 | 销售顾问 | 2015.9-2018.10

岗位职责：

1、客户关系维护，定期电话沟通拜访

2、接待到店客户，并根据各自的需求，介绍茶叶品种和口味，并给予推荐

xxx有限责任公司 | 行政经理 | 2017.5-2019.7

管理范围：全面负责公司线上渠道运营管理工作；行政工作：负责公司内务工作（包括公司仓管、财务、环境维护）；客户维护：微信客户维护及微店售后。

xxx有限责任公司 | 新媒体运营专员 | 2015.3-2016.12

主要负责：1.文竹轩公众号更新运营，以及线上平台品牌推广；2.不定时接待工作；3.仓库管理。

xxx有限责任公司 | 酒店店长 | 2018.11-2020.3

1、对公司总经理负责，全面主持分店的日常管理工作，带领属下员工，保质保量地完成公司下达的各项工作任务和指标。

2、根据公司长远发展规划，制定店的经营计划、管理目标，并每月初提交工作计划及述职报告。

3、根据市场需求及市场竞争态势，分析经营状况及存在问题，并及时汇报。

4、建立健全各项组织系统，使之合理化、精简化、效率化、处理好人事关系，协调各部门之间的关系，使企业有一个高效率的工作系统。

5、不断完善店内各工作岗位的工作程序及规章制度，监督检查员工的执行情况，做好对各级员工的考核，对成绩突出或严重违反纪律的人员做到奖罚分明。

6、负责店内的财务管理，指定预算，控制费用开支及成本消耗，定期统计。掌握物品报批、零用、保管、维修等环节，杜绝浪费。

7、负责属下员工的考核、培训、奖罚，合理安排人力资源，不断提高人员素质及岗位技能。

xxx有限责任公司 | 餐饮部经理 | 2015.7-2018.6

2017.8-2018.5西餐厅副经理：审定员工的培训计划，制定员工个人发展，年度和月度营业目标的制定以及预算和成本管控，餐厅人员的管理及日常的统筹安排，完成每个月的餐厅营业目标。

2017.6-2017.8宴会厅主管：负责大小型宴会的前期沟通筹划，以及所有员工的工作安排。

2016.12-2017.6西餐厅主管：制定餐厅员工的培训计划，餐厅运营中的人员安排，以及各类报表的统计制作。

2016.6-2016.12领班（西餐厅）

2015.7-2016.1服务员（西餐厅）

工作业绩：

1.负责新员工的入职培训，以及员工的职业发展

2.整理餐厅每月营业额的数据报表

3.培训及细化每位员工的工作职责

4.处理客人投诉

5.五星级酒店服务标准流程培训，提升员工整体服务意识与专业度

xxx有限责任公司 | 分店店长 | 2019.4-2020.1

我负责公司高端品牌铂旅酒店的前期筹备以及运营，筹备期间积极协调工程以及酒店员工的时间做开荒工作，第一个月带领团队签署固定协议30多家，每月都有固定的房间输送。严格管理内务，做到开源节流，此酒店客房92间，因占据较好的地理位置，有效的团队，在3个月内RP做到190，平均房价228左右。后因股东重组被调回总部。

xxx有限责任公司 | 歪马送酒杭州西湖店储备店长 | 2024.4-2024.6

杭州歪马送酒业务4月开城加入，5月个人业绩（陌拜+电销+地推）杭州前三（其中半个月西湖店长事休，代管理门店）

xxx有限责任公司 | 歪马送酒西湖转塘店店长 | 2024.6-至今

1.负责西湖转塘店整体运营与推广，确保门店运营符合美团的品牌形象和市场定位；

2.组建并领导团队，从零开始构建高效协作的团队结构，提升团队凝聚力和执行力；

3.实施有效的市场推广策略，通过创新方法吸引顾客，促进门店知名度和客流量的增长；

4.根据市场反馈及时调整运营策略，包括优化门店服务范围，实现实付GMV翻倍并提升了门店的评级；

5.监控并分析门店业绩数据，通过持续改进确保门店综合KPI在地区内保持领先地位（在职期间均保持在杭州前三），并带领团队成员个人数据均进入杭州前5%

xxx有限责任公司 | 自主创业：食堂、餐厅负责人 | 2020.1-2024.1

1、承包学校食堂档口，正常运营两年，回杭州后转让

2、合伙承包中大建设工地食堂（余杭16万方规模工地），工程完毕后结束